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¿Cuáles son los productos de primavera para una buena alimentación?

Isusko A.B. | EITB Media

La nutricionista Lur Garmendia nos ha dado recetas con productos de temporada.

  • Lur Garmendia en Radio Euskadi

    Lur Garmendia en Radio Euskadi

    11:06 min
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En Radio Euskadi  hemos hablado de una buena alimentación la nutricionista de "Boulevard" Lur Garmendia.

Estamos ya inmersos en primavera y hemos querido aprovechar para hablar sobre los productos de temporada, de primavera en estre caso. Es verdad que hay casi todos los aliemntos durante todo el año, pero siempre hay que tratar de consumir productos km 0, es decir, productos de temporada.

En "Boulevard" hemos recordado cuáles son esos productos, cuál es su valor nutricional y hemos dado alguna receta también. Garmendia ha dividido los productos de primavera en varios grupos, por una parte las verduras, por otro las frutas y también legumbres, carnes y pescados.