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Vivir para ver

Macrobiótica

Cambios de horario y habitos saludables

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Nerea Zorokiain de Nishime nos detalla algunas pautas de alimentación y descanso para sobrellevar los trabajos a turnos. La receta de la semana es para hacer unas bolas de arroz con alga nori.

  • Alimentación saludable

    21:11 min
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Los cambios de horarios y los hábitos alimentarios están íntimamente ligados con nuestra salud. A petición de un oyente hoy hemos abordado el tema de cómo cuidarnos y alimentarnos cuando no tenemos más remedio que trabajar a turnos. Partiendo de la base de que si trabajamos a turnos es mejor no rotar en ellos Nerea de Nishime nos explica cuáles son los mejores alimentos para cada momento del día en función de los horarios de nuestros turnos. La receta de la semana es para hacer una bolas de arroz integral con alga nori que perfectamente las podemos llevar al trabajo y comer entre horas o como tentempie.