Radio Vitoria
''Por la sombra''
Agricultura: la trilla del trigo y el pan
Por la sombra
Hablamos con Juanma Oribe, maestro panadero de Gernika, y Kaitin Aiende, organizadora del Día de la Trilla en Okondo
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13:47 min
El trigo vuelve a ser protagonista en nuestra sección de Agricultura. Hoy viajamos a Okondo, donde van a realizar un Día de la Trilla del trigo, y también a Gernika, donde se elabora un pan sin sal que no soso: un pan hecho con agua salada de mar. Hablamos con Juanma Oribe, maestro panadero de Gernika, y Kaitin Aiende, organizadora del Día de la Trilla en Okondo.
