Lur Bizia
GANADERÍA
Silvotxerri, un nuevo concepto de cría del porcino a estudio en Gasteiz
Este proyecto de silvipastorismo lleva tres años en marcha y en su análisis ha detectado que el impacto ambiental del aprovechamiento con cerdos es recomendable la rotación de parcelas
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Este proyecto se desarrolla desde hace tres años en la localidad gasteiztarra de Otazu.
14:42 min
El proyecto Silvotxerri lleva tres años de estudio en una finca de robledales situados en la Zona Rural de Vitoria-Gasteiz, a los pies de los Montes de Vitoria, en la cría extensiva de cerdos de raza Euskal Txerri y Basatxerri. Un trabajo que busca la introducción de este ganado porcino en el bosque para conocer su impacto ambiental y sus posibilidades. Neiker lidera este programa y como conclusión inicial recomienda la rotación de las parcelas.
