sociedad y cultura
Hostelería
Restaurantes de Vitoria servirán sus menús a domicilio
A.E.M
La pandemia ha obligado a muchos hosteleros a reinventarse. Hablamos con establecimientos que ya lo está haciendo y con otros que lo van a poner en marcha próximamente
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Comida a domicilio
9:02 min
Desde que se decretara el Estado de Alarma el pasado 14 de marzo por la crisis del coronavirus, muchos negocios han tenido que cerrar para cumplir con las normas instauradas por el Gobierno para evitar los contagios. Solo estaba permitido el servicio de recogida de comida durante las primeras semanas, pero lo cierto es que muchos no lo tenían habilitado. Con el paso de los días, muchos restaurantes han tenido que adaptarse a la situación por el hecho de que no pueden abrir todavía las puertas de sus establecimientos para recibir a los clientes o porque la clientela prefiere comer en casa. Ésto les ha llevado a empezar a elaborar comida para que la clientela pueda recogerla o para que les llegue a sus domicilios. En Radio Vitoria Gaur hablamos con establecimientos que ya lo está haciendo y otros que lo van a poner en marcha próximamente. Nos cuentan su experiencia y sus decisiones los responsables de los restaurantes Dolomiti y Zaldiaran, Patricia Galdos y Juan Antón.
