Gastronomía
La receta de Plágaro
La receta de Plágaro (30/1/2023): Arroz meloso de calamares
El chef Luis Ángel Plágaro nos explica qué arroz usar para conseguir el efecto meloso y cómo evitar que se encalle el arroz o que los calamares queden duros.
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Luis Ángel Plágaro
11:39 min
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