Gastronomía
RECETA
Ssam de papada confitada
EITB MEDIA
Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta, habitual en Corea, que admite muchas variantes
-
RECETA, PLAGARO, GASTRONOMÍA, SUKALKI
10:17 min
Pueden participar en nuestro espacio de gastronomía a través del 656 78 71 80 o mandado un correo electrónico a gaur@eitb.eus