Receta Express
Receta Express
Sándwich de bacalao ahumado con aguacate y berros
Ingredientes
- Para el sándwich
- 8 rebanadas de pan de molde
- 200 gr de bacalao ahumado en lonchas
- 2 aguacates
- 1 tomate maduro
- 1 cebolleta
- El zumo de ½ limón
- Sal
- 1 puñado de berros
Elaboración
Para el sándwich
Formar un guacamole con los aguacates, el tomate cortado en cubos, la cebolleta picada, el zumo de limón y sal.
Acabado
Formar sándwiches con una cantidad generosa de guacamole, unas lonchas de bacalao ahumado y un puñado de berros.
Servir.
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