¿Qué características tienen en cuenta en las lonjas al comprar bonito?

Name: ¿Qué características tienen en cuenta en las lonjas al comprar bonito?
Uploaded: 2017-09-27T13:37:43+02:00
Channel: EITB
Description: ¿Qué características tienen en cuenta en las lonjas al comprar bonito?

Última actualización: 27/09/2017 20:50 (UTC+2)

'A Bocados' ha acudido a Bermeo para ver cómo descargan el bonito que han pescado de los barcos y cómo lo venden y compran en las lonjas.