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El medallón de solomillo con foie, el pintxo que más triunfa en el Berton
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El medallón de solomillo con foie, el pintxo que más triunfa en el Berton

Gorka Eguileor nos ha explicado paso a paso cómo preparan el pintxo que más triunfa entre los que se acercan al bar de la calle Jardines de Bilbao.