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Un plato exquisito en el precioso enclave del Castillo de Arteaga
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Un plato exquisito en el precioso enclave del Castillo de Arteaga

Igor Ladislao nos abre las puertas de este idílico lugar mientras que Estíbaliz Mekolalde, jefa de cocina del restaurante Castillo Arteaga, nos prepara una vieira a la sartén en corte ahumado.