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¡Del mar a nuestro plato! Así nos cocinan en Kofradia Itsas-Etxea, en Donostia
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¡Del mar a nuestro plato! Así nos cocinan en Kofradia Itsas-Etxea, en Donostia

En Kofradia Itsas-Etxea, en el puerto de Donostia, fomentan el consumo de pesca de bajura. Norberto Rodríguez nos cocina burgueta en la parrilla.