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Gabriela Uriarte: ''La lenteja roja es mucho más fácil de digerir que la lenteja pardina''
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Gabriela Uriarte: ''La lenteja roja es mucho más fácil de digerir que la lenteja pardina''

Gabriela Uriarte explica que este tipo de lenteja es más tierna que la pardina, y que al no tener piel es más digestiva.