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Descubrimos las bondades del chayote, una hortaliza muy fácil de cultivar que da muchos frutos

Mikel de Igarataundi, de Sakona etxalde ekologikoa de Azpeitia, nos descubre las bondades del chayote, una hortaliza cucurbitácea de la familia de la calabaza. Se trata de una planta trepadora muy fácil de cultivar que da muchos frutos.