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Conejo y carabinero, una de las delicias del espectacular restaurante La Revelía de Amorebieta

Fernando González, propietario y chef del restaurante La Revelía de Amorebieta, nos muestra su local, un antiguo caserío reconvertido en un edificio de inspiración danesa. Ofrecen una cocina de producto con modernidad. Nos prepara uno de sus platos: conejo y carabinero.