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Choriqueso con tortillas de trigo, una de las delicias del restaurante Maruka Gastro de Getaria
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Choriqueso con tortillas de trigo, una de las delicias del restaurante Maruka Gastro de Getaria

Enrique Fleischmann nos explica que en Maruka Gastro ofrecen una cocina divertida para toda la familia y que intentan potenciar el producto de Getaria. Nos cuenta cómo preparan su michelada y nos da la receta del chorizo asado con queso fundido, tortillas de trigo y salsa de chile.