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La receta tradicional de rabo de toro, en el Santuario de Estibaliz

NEPPS Aratz

La receta tradicional de rabo de toro, en el Santuario de Estibaliz

Ramón se y Iñaki Sardina, cocinero del Parador de Argómaniz, preparan una receta clásica de rabo de toro en el espectacular Santuario de Estibaliz. Además, reciben la receta de un monje benedictino.

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