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Conocemos mejor el edamame, gracias a Jon Bastante en Amorebieta-Etxano

El edamame se ha hecho popular en los últimos años con la llegada del movimiento 'real food'. Jon Bastante, de Ibarra Baserria en Amorebieta-Etxano, es el primer agricultor de Euskal Herria que cultiva dicho producto. Egoitz Txurruka se ha acercado, para que nos cuente los detalles de este producto.