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Nos echamos a la calle

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Así se recogen las olivas para elaborar el aceite de oliva virgen Mendía en Arróniz
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Así se recogen las olivas para elaborar el aceite de oliva virgen Mendía en Arróniz

Hemos estado de recogida de oliva en Arróniz con Pedro González. Allí elaboran el aceite de oliva virgen del Trujal Mendía, pero para ello hay que obtener las olivas. Jon Ballesteros nos explica el proceso con la ayuda de Pedro.