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Tres cierres en un año: así afronta la situación Verónica, del Xerbera de Beasain

EITB

Verónica Varela lleva 10 años al frente del restaurante Xerbera de Beasain. Este año ha tenido que cerrar tres veces por la pandemia de covid-19. Afirma que sus clientes son lo que le impulsa a seguir.