telebista
ETB-2n
Ardoaren kalitatea hobetzeko prozesuaz, asteleheneko 'Forum'en
A.H.
EITB
David Barberok Manuel Ruiz Fernandez enologoa elkarrizketatuko du.
-
'Forum', Manuel Ruiz. Argazkia: EITB
Manuel Ruiz Fernandez eskarmentu handiko enologoa da eta urte luzez lan egin du ardoaren kalitatea hobetzeko prozesuetan. Bere lana hizpide, asteleheneko gonbidatua izango da ''Forum' elkarrizketa saioan. David Baberorekin mantenduko duen hitzorduan zehar, kalitatea hobetzeko beharrezkoak diren baldintzak eta enologiaren alorrean azkenaldian eman diren aurrerapenez azalduko ditu.
'Forum' astelehen honetan emitituko da goizeko 10:10etik aurrera ETB-2n.
