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Los productores de patata se enfrentan a la falta de relevo generacional y el exceso de burocracia

Patata alavesa. Imaen obtenida de un vídeo de EITB Media.
Patata alavesa. Imaen obtenida de un vídeo de EITB Media.
Los productores de patata se enfrentan a la falta de relevo generacional y el exceso de burocracia

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Dentro de pocos días los productores alaveses van a comenzar a sembrar la patata que recogerán en septiembre. La sequía marcó la producción del año pasado y esperan que las lluvias de este año mejoren la situación. Aún así, la hiperregulación del sector les preocupa.

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