Vivir para ver
Restaurante Urgora Torre
Cocina en miniatura de una gran cocinera
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Laura Muñoz del Restaurante Urgora de Torre nos ofrece una auténtica master class para preparar tres platos de cocina en miniatura. Sabroso y muy vistoso.
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Laura Muñoz creando en los fogones de su restaurante Urgora de Torre
28:03 min
Hoy nos dejamos guiar por la chef Laura Muñoz para aprender a hacer tres deliciosos platos de cocina en miniatura, cocina diferente. Aprendemos a hacer un crujiente de bacalao, unas mini-hamburguesas con tomate asado y Kepchup de piquillos y una lasaña de sardina marinada y mole de mango.
Escucha las recetas paso a paso en el audio que acompaña esta noticia. Para conseguir el documento con las recetas sólo tienes que escribirnos al correo electrónico: vivirparaver@eitb.eus.¿
