Vivir para ver
Maider Martínez
Vocación tardía de una pastora satisfecha
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Maider Martínez supo dar el cambio que necesitaba su vida en el momento adecuado. Abandonó la enseñanza de inglés para pasar a ser estudiante de pastora. Así es como se siente feliz.
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'Iruri' marca de queso tipo idiazabal hecho por Maider Martínez
15:59 min
Maider Martínez tenía una vida ordenada y con todo lo que necesitaba, pero un día decidió hacer lo que le iba a hacer sentirse feliz. Abandono la enseñanza en una academia de inglés para convertirse en estudiante de pastora en la Artzai Eskola de Aranzazu. Buscaba ser más libre, convivir con la naturaleza y día a día va consiguiéndolo sin echar de menos su vida anterior. Además del cuidado de las ovejas en Legutio, Maider ha dado un paso más, y desde hace poco se ha convertido en quesera. La producción de queso cierra de una forma natural el círculo de producción del caserío en el que vive con su marido, también ganadero y los hijos de ambos. Los quesos tipo idiazabal que hace Maider ya los encontramos en los comercios y ferias con la marca de 'Iruri'
