Gastronomía
La receta de Plágaro
La receta de Plágaro (2/2/2023): Goxua
El origen del goxua se lo debemos al pastelero vitoriano Luis Sosoaga, pero nuestro chef Luis Ángel Plágaro nos prepara una versión con crumble de galleta de mantequilla que nos ha vuelto locos.
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Goxua elaborado por Luis Ángel Plágaro
10:56 min
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