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Gastronomía

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Kokotxas con garbanzos estofados y hongos

EITB MEDIA

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta que por su consistencia puede ser un plato único.

  • Kokotxas con garbanzos estofados y hongos

    Luis Ángel Plágaro

    10:34 min
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