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Pechuga de pavo al pimentón
Pechuga de pavo al pimentón
Ingredientes
  • 1 pechuga de pavo artesanal en salmuera
  • 2 patatas cocidas
  • 1 c.s. de pimentón
  • 4 dientes de ajo
  • 2 c.s. de aceite de oliva virgen extra
  • Cebollino
  • Sal en escamas
Elaboración

Cortar la pechuga de pavo en salmuera en lonchas del grosor que se desee.

Acompañarla de unas patatas cocidas por encima, aderezadas con ajo y pimentón.

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