El puerro vasco es más tierno y dulce que el de otras regiones

Name: El puerro vasco es más tierno y dulce que el de otras regiones
Uploaded: 2018-01-22T10:49:30+01:00
Channel: EITB
Description: El puerro vasco es más tierno y dulce que el de otras regiones

Última actualización: 22/01/2018 20:45 (UTC+1)

Eustakio Aristi, del caserío Baso beltz de Zarautz, nos explica cómo es el cultivo del puerro, un imprescindible para nuestros caldos y cremas de invierno.