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Javier Rivero dedica su plato de gallo en mantequilla con alcaparras a todas las madres
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Javier Rivero dedica su plato de gallo en mantequilla con alcaparras a todas las madres

Javier Rivero, cocinero de la taberna Ama de Tolosa, prepara en casa lomos de gallo en mantequilla con alcaparras y se lo dedica a las madres entregadas que nos hacen disfrutar con su cocina.