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Picoteo de temporada en Txopa Gastroleku, en Zumaia
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Picoteo de temporada en Txopa Gastroleku, en Zumaia

Iosu e Igor llevan 2 años en el restaurante Txopa Gastroleku, en Zumaia. Allí podemos encontrar pintxos o raciones "para picotear y compartir". Iosu nos muestra cómo preparan las alcachofas con foie.