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¿Cómo nos gusta más comer el salmón a los vascos y vascas?

Iñaki Elorza ha salido a la calle en Bilbao para preguntar a los ciudadanos vascos y vascas cuál es forma preferida de comer salmón: al horno, guisado, a la plancha, ahumado, crudo...¿Y a tí?