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El bocata de solomillo a baja temperatura, una de las delicias del Mamitsu de Bilbao

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El bocata de solomillo a baja temperatura, una de las delicias del Mamitsu de Bilbao

14/04/2021

Jeronimo Pena, de la bocatería Mamitsu, lleva a "A Bocados" al obrador de Bitxibil donde compra el pan brioche, para después elaborar su bocata de solomillo.

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