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Conocemos a Luis López de Sosoaga, el creador del postre vasco Goxua

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Conocemos a Luis López de Sosoaga, el creador del postre vasco Goxua

Luis, la cuarta generación de la familia, nos ha contado cómo surgió la idea de crear este delicioso dulce y nos ha preparado uno en la pastelería Luis López de Sosoaga de Vitoria-Gasteiz.