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¿Cómo hay que actuar en caso de atragantamiento? ¿Cómo evitarlos?

Gabriela Uriarte nos ha dado varios consejos para comer bien cuando hay problemas de deglución. A menudo se asocia con gente mayor, y es habitual usar espesantes en alimentos líquidos y viscosos. Pero todos podemos sufrir un atragantamiento, por lo que nos ha explicado cómo evitarlos.