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HISTORIAS-A-BOCADOS

Huevos rotos de Euskober con cebolla, patatas fritas y pimientos verdes

Los huevos de la granja Amaita Baserria (Tuesta), de Mikel Fernández de Pinedo, forman parte del proyecto Euskaber, un grupo de baserritarras dedicados a la cría y cuidado de gallinas en libertad.