Cerrar

Historias a Bocados

Historias a Bocados

Vídeos

Rico, rico: codillo con trigo y setas, tomatitos confitados y boniato con queso azul

HISTORIAS-A-BOCADOS

Rico, rico: codillo con trigo y setas, tomatitos confitados y boniato con queso azul

Desde hace 8 meses, Unai vive en Orexa. Es el tiempo que lleva como gestor en la granja-cooperativa Oihan Txiki, que elabora queso Idiazabal y queso azul.