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Propuesta de menú de sidrería para elaborar en casa por Javi Rivero

Ha empezado la temporada de sidrerías y para los que no puedan asistir Javi Rivero nos ha preparado una propuesta para elaborar en casa. Revuelto de kokotxas al baño maría, bacalao frito con verduras a la sidra y manzana asada con salsa de sidra.