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La carne cultivada llega a Gipuzkoa: así se crea carne sin tener que matar animales

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La carne cultivada llega a Gipuzkoa: así se crea carne sin tener que matar animales

08/02/2021

EITB MEDIA

Iñigo Charola, CEO y cofundador de la empresa guipuzcoana BioTech Foods, habla sobre la carne cultivada. Recrean la carne a través de una biopsia sin tener que matar al animal.

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