• Orria entzun Orria entzun

Irati Amondarain: “Sagardo dastatze herrikoietan ‘Zeratarako ekarri duzue neska hau’ bezalakoak entzun ditut”

Oraindik badira lan esparruan generoa oso markatuta duten sektoreak. Horren adibide argia da Irati Amondarain. Iratiri txikitatik gustatu izan zaizkio mahastiak. Afizioa ofizio bihurtu du berak eta gaur egun enologoa da. Neska izateagatik oztoporik izan ez duela dio baina une deserosoren bat bai.