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"Hemos pasado del papel higiénico a las patatas y la cerveza"
Desde que comenzara la crisis del coronavirus, nuestros hábitos de consumo han cambiado mucho. La gran sorpresa ha sido la levadura, que está agotada.
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bm supermercado coronavirus
10:47 min
Si al principio los platos de cuchara, las carnes y el papel higiénico era lo más vendido, productos menos necesarios como los snack y la cerveza o el vino han ido poco a poco subiendo hasta convertirse en los más vendidos. Las carnes y los pescados tienen también picos de mucho consumo. Lo explica Pedro Galdós, jefe de marketing de BM Supermercados. Y confiesa que lo que más les ha sorprendido es la levadura y las harinas. "Estamos haciendo muchos bizcochos y galletas", añade.
De cara a la Semana Santa, pide que los clientes sean responsables y mantengan la calma. Aunque reconoce también que todos los clientes están siendo muy receptivos con las medidas sanitarias que han ampliado y agradece el trabajo que está haciendo el personal de tienda. "Hacen un trabajo increíble, sobre todo las primeras semanas, cuando estuvimos más desbordados", explica.
