Radio Vitoria Gaur Magazine
Gastronomía
Receta de piña colada
Receta de piña colada (26/06/2020). Refrescante receta veraniega que ofrece Unai Fernández de Retana a petición de la audiencia de Radio Vitoria Gaur Magazine.
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Receta de piña colada (26/06/2020)
15:05 min
Ingredientes
-½ de zumo de piña
- Ron a gusto
- 300 gr de leche de coco
- 1 lima
- 2 rodajas de piña
- Sorbete de limón
Elaboración
En una jarra echar el zumo de piña, la leche de coco y el ron. Si fueran a comer niños, no añadir el ron, remover bien y meter a enfriar.
Pelar la piña, quitarle la parte dura del centro de la piña y hacerla en trozos. Echar los trozos de la fruta en la mezcla de la fruta anterior. Volver a meter en frío.
A la hora de servir acabar con el sorbete de limón y ralladura de lima.
