Gastronomía
La receta de Plágaro
La receta de Plágaro (7/6/2023): Ensalada alemana de puerro y jamón
EITB MEDIA
Otra idea de ensalada fresca y muy rápida, en este caso inspirada en una receta alemana con puerro y jamón dulce a la que podremos añadir todo lo que queramos: aceitunas, alcaparras... Luis Ángel Plágaro, chef del Sukalki, nos explica el paso a paso.
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Luis Ángel Plágaro, chef del Sukalki
9:18 min
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