Gastronomía
Gastronomía
Fritos de verdura con harina de garbanzos
EITB MEDIA
Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Un plato con varios ingredientes: una cebolla, un pimiento verde y otro rojo, una patata grande, 250 gramos de harina de garbanzo, cilantro, perejil, curry, jenjibre, cúrcuma y picante al gusto
-
Luis Ángel Plágaro
13:37 min
Pueden participar en nuestro espacio de gastronomía a través del 656 78 71 80 o mandado un correo electrónico a gaur@eitb.eus
