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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Sándwich de salmón
Ingredientes
  • 4 bollo de leche
  • Para el relleno
  • 8 lonchas de salmón ahumado
  • 3 c.s. de queso crema
  • 1 cebolleta
  • Zumo de ½ limón
  • 1 c.s. de alcaparras
  • 4 pepinillos encurtidos
  • Además
  • 2 huevos fritos
  • 2 lonchas de queso gruyer
  • Brotes frescos
Elaboración

Para el relleno

En un bol mezclar los ingredientes del relleno formando una ensaladilla.

Acabado

Formar los sándwiches con una base de ensaladilla, huevo frito, una loncha de queso y los brotes.

Servir.


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