• Escuchar la página Escuchar la página

Falso arroz de carne con yema de huevo Luma Gorri por Zuriñe García, en El Paladar de Portugalete

En Portugalete hemos conocido a Ricardo Campuzano, director del Puente Colgante Boutique Hotel. Han querido reforzar la propuesta gastronómica del hotel basándose en la figura de Zuriñe García. En la cocina, Zuriñe nos ha cocinado un falso arroz de carne con yema de huevo Luma Gorri.