La dieta mediterránea y el colágeno, temas de 'Teknopolis'

'Teknopolis' incluye esta semana un reportaje sobre la dieta mediterránea. Sus aspectos beneficiosos y saludables han sido probados, entre otros, por la investigación Predimed. Y ahora, para realizar un seguimiento a esa investigación, se ha puesto en marcha Predimed Plus, que quiere mostrar si la dieta mediterránea hipocalórica minimiza el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. El hospital de Txagorritxu de Gasteiz participa en esa investigación, y ha conseguido ya reclutar a 70 voluntarios a los que ha puesto en manos de médicos y dietistas.

Siguiendo con los temas relacionados con la salud, 'Teknopolis' dará a conocer también una tesis que se fundamenta en adaptar el ejercicio físico y el deporte para aquellos que han superado el cáncer.

El colágeno, una proteína que abunda en la piel de los animales, será el tema del siguiente reportaje del programa. En el instituto Miguel Altuna han descubierto que puede tener muchos y diferentes usos.

Para completar el programa, Iñaki Leturia dará a conocer al ganador del concurso de fotografía de marzo.

'Teknopolis' se emite el sábado a las 13:30 horas en ETB1 y el domingo a las 09:30 horas en ETB2.