Publizitatea
X

Irratia zuzenean

Baguetta kultur ondare izendatzea eskatu du Frantziako okinen elkarteak.

Amarauna

Ogi-makila kultur ondare

Baguetta kultur ondare inmaterial izendatzea eskatu dute Frantziako okinek

2018/01/20

Ramuntxo Irastoza Baigarriko okinak adierazi digu ideia ona dela beretzat izendapen hori, baguetta edo ogi-makila tradizionala geroz eta gutxiago kontsumitzen delako eta babes beharrean delako.

  • 16:14 min
  • Whatsapp
  • Bidali

Alduden hasi zen bere aitona okin, aita Baigorrira joan eta hantxe du okindegia Ramuntxo Irastortzak. Berak jaso zuen iaz, Ipar Euskal Herriko ogi-makila onenaren saria. Bere hitzetan, gaur egun, geroz eta gehiagotan egiten da baguette ogia era tradizionalean, egunetan oratua eta inolako lagungarririk erabili gabe, bezeroek geroz eta gehiago eskatzen baitute kalitatea.

Orain, baguetta kultur ondare inmaterial izendatzea eskatu dute Frantziako okinek, eta Irastortzak 'Amarauna' saioan esan digu ona dela beretzat izendapen hori, baguetta edo ogi-makila tradizionala geroz eta gutxiago kontsumitzen delako eta babes beharrean delako.

harrean delako.

Iruzkinak

Publizitatea
  • Publizitatea

    Azken audioak

    Audio gehiago

    Publizitatea
    Publizitatea
    Publizitatea

    Bisitatuena

      Kargatzen ikusiena
          Kargatzen ikusiena