Hiri Gorrian
Negurako indarrak batzen
Neguari kemenez aurre egiteko: algak, belarrak eta makrobiotika
Hirigorrian, belardendara egin dugu bisita. Lau adituren laguntzarekin osasuntsu mantentzeko produktu berriak ezagutu ditugu: kuzua eta umeboshia, algak, belarrak eta tempeha
-
32:39 min
'Hiri Gorrian', belardendara egin dugu bisita. Gorka Gereño sukaldari makrobiotikoak kuzuaren eta umeboshiaren onurak azaldu dizkigu. Iker Bidarterekin Josenea ezagutu dugu; belarrak ekoitzi, eta infusiotarako saltzen dituen enpresa. Silvana Huegun nutrizionistak algen ezaugarriez hitz egin digu, eta Zuaitzo enpresako Miren Balentziagarekin tempeha zer den ikasi dugu.