La hostelería reclamará hoy medidas para el sector con un paro de 15 minutos

La hostelería de Gipuzkoa parará hoy a las 11:00 horas durante 15 minutos con el objetivo de reclamar medidas para el sector y mostrar su solidaridad con la concentración que se llevará a cabo a nivel español en la plaza de Cibeles de Madrid a la misma hora.

Hostelería Gipuzkoa ha subrayado en un comunicado que ha realizado un "enorme esfuerzo económico y organizativo" para adaptar sus establecimientos a las medidas higiénico-sanitarias y restricciones establecidas por la pandemia de la COVID-19, unas exigencias que "no han ido acompañadas de un plan de contingencia" para reactivar el sector turístico y hostelero.

Considera que el "esfuerzo extra" de los hosteleros "no ha encontrado equivalencia" en la Administración, "como sí ha ocurrido en otras ocasiones" con otras áreas económicas que han "sido ayudados de manera directa", ante situaciones "límite".

Además, denuncia que ha sufrido "el estigma de casos aislados" que no pueden extenderse al comportamiento generalizado contra la pandemia del conjunto de la hostelería.

Estas cuestiones serán reivindicadas por 50 asociaciones empresariales de hostelería que participan en la concentración de Madrid en la que estarán sendas representaciones de Hostelería Gipuzkoa, la Asociación de Hostelería Bizkaia y SEA hostelería-ostalaritza de Álava encabezadas por sus respectivos presidentes.

Por su parte, el sector de la hostelería de Navarra también se unirá a las protestas.