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Cocotte de Pamplona, cocina de puchero, guisos y mucho ''chupchup''

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Cocotte de Pamplona, cocina de puchero, guisos y mucho ''chupchup''

30/04/2021

Martín Iturri, del Cocotte de Pamplona/Iruña, es la cuarta generación de una familia de guisanderas y es que él se autodefine así, como "guisandero". Los callos y morros son su plato estrella.

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